รายการทดสอบ	มาตรฐานที่รองรับ
: จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
: น้ำหนักเฉลี่ยของเนื้อสับปะรด ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
: ปริมาตรบรรจุ ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
: ยีสต์และรา ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
: อะซิดูริกสปอยเลจบักเตรี ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
: แฟลตซาวร์ ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
: โคลิฟอร์ม ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา: การทดสอบโดยการอบ ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
ความเป็นกรด-ด่าง ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันเกิดฟอง ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง
สารปนเปื้อน : ดีบุก ทดสอบได้	มอก.51-2530 : สับปะรดกระป๋อง